BF
Linha BF
Desenvolvida para túneis de congelamento e processos de choque térmico. Degelo por gás quente e gabinetes SPLIT para máxima capacidade em baixíssimas temperaturas.
- Túnel de congelamento
- Choque térmico
- Congelamento rápido de proteínas
- Congelamento de massas e pães
- Frigoríficos
- Pescados
- Sorvetes
- Panificação
- Temperatura
- -35 a -20 °C
- Capacidade
- 3.140 – 33.950 kcal/h
- Refrigerante
- R404A (GWP-AR5 3943 · ODP 0)
- Degelo
- Gás quente com sistema auxiliar por resistência
- Modelos
- 8
Principais vantagens
- Alta vazão ideal para câmaras das mais diversas dimensões
- Construção robusta com design arrojado e inovador
- Opera em câmaras de -20 °C a -35 °C
- Projetada para temperatura ambiente externa de até 40 °C
- Degelo por gás quente com sistema auxiliar por resistência
- Equipamento brasileiro focado nas necessidades do mercado nacional
Características construtivas
- Estrutura em aço galvanizado minimizado com pintura epóxi termo endurecida a 300 °C
- Alimentação 220V 1F ou 3F e 380V 3F · 60 Hz
- Serpentinas em tubos de cobre com aletas de alumínio
- Controladores eletrônicos e sistema de supervisão e automação*
- Baixa carga de fluido refrigerante e instalação limpa e otimizada
- Válvula de expansão eletrônica
- Pressostatos de alta e baixa pressão, filtro secador e controle de condensação
- Proteção contra falta de fase e fases invertidas
- Equipamentos testados em fábrica e baixo ruído
- Quadro elétrico conforme padrões IEC · conjuntos elétricos NBR 5410
- Compressores scroll, semi-herméticos ou semi-herméticos duplo estágio*
- Unidade evaporadora vertical com alta vazão de ar e longo alcance
- Bateria de evaporação otimizada para inibir a formação de gelo
Como ler o código do modelo
CN 750 BF
CNFamília CN Cold
750Identificação de capacidade / modelo
BFLinha / aplicação térmica
A coluna GABINETE das tabelas técnicas identifica o chassi de fabricação (CN0, CN1, CN2, CN4, CN5, CN7, SMT02, SMT03), que cresce em porte conforme a capacidade. A linha Compact Ice usa a série OCN (gabinete fechado compacto).
Notas técnicas
- Faixa de operação de -35 °C a -20 °C em regime de túnel de congelamento.
- Degelo por gás quente com sistema auxiliar por resistência.
Modelos da linha
Em ordem técnica de capacidade, conforme cadastro da engenharia.
CN 750 BF
- Capacidade
- 3.140 – 8.340 kcal/h
- Temperatura
- -35 °C a -20 °C
- Vazão evap.
- 11.135 m³/h
- Alcance
- 22 m
CN 1000 BF
- Capacidade
- 5.050 – 11.650 kcal/h
- Temperatura
- -35 °C a -20 °C
- Vazão evap.
- 10.710 m³/h
- Alcance
- 22 m
CN 1250 BF
- Capacidade
- 6.630 – 15.230 kcal/h
- Temperatura
- -35 °C a -20 °C
- Vazão evap.
- 21.915 m³/h
- Alcance
- 50 m
CN 1500 BF
- Capacidade
- 8.400 – 18.805 kcal/h
- Temperatura
- -35 °C a -20 °C
- Vazão evap.
- 21.090 m³/h
- Alcance
- 50 m
CN 2500 BF
- Capacidade
- 12.580 – 20.730 kcal/h
- Temperatura
- -35 °C a -20 °C
- Vazão evap.
- 30.270 m³/h
- Alcance
- 50 m
CN 3000 BF
- Capacidade
- 14.810 – 24.540 kcal/h
- Temperatura
- -35 °C a -20 °C
- Vazão evap.
- 28.935 m³/h
- Alcance
- 50 m
CN 4000 BF
- Capacidade
- 15.515 – 26.195 kcal/h
- Temperatura
- -35 °C a -20 °C
- Vazão evap.
- 41.800 m³/h
- Alcance
- 50 m
CN 5000 BF
- Capacidade
- 20.310 – 33.950 kcal/h
- Temperatura
- -35 °C a -20 °C
- Vazão evap.
- 60.308 m³/h
- Alcance
- 50 m